- Bien plus qu'une cabane à sucre ...
- Un authentique musée de l'érable avec toutes ses saveurs
- Venez vivre la plus pure tradtition du temps des sucres
Notre histoire
Quand ils ont fondé l’Érablière du Lac-Beauport à l’époque, les frères Joseph et André Lessard connaissaient déjà bien le métier puisque leur père avait lui-même exploité sa propre érablière en Beauce, jadis. Joseph, maintenant décédé, a légué un héritage bien précieux à sa femme Francine et à leurs trois enfants : la passion de l’érable.
Encore aujourd'hui, Francine, Isabelle, Richard et Robert convient aussi bien les touristes que les gens de la région à la plus pure tradition du temps des sucres, un passage obligé auquel personne n’a envie d’échapper!
