Attraits touristiques
Selon la tradition de nos ancêtres acériculteurs, l’Érablière du Lac Beauport vous invite à découvrir une destination récréotouristique unique en son genre! Forte déjà de plus de 25 ans d’existence, la famille Lessard vous propose une nouvelle façon d’expérimenter la tradition du temps des sucres au Québec.
À quelques kilomètres du centre-ville de Québec, dans un décor enchanteur, l’Érablière du Lac Beauport vous offre une visite des plus intéressantes avec le soutien de son personnel accueillant et bilingue! Avec un engouement certain pour la satisfaction de la clientèle, l’Érablière est fière de présenter son musée de l’Érable, site unique en son genre et très éducatif qui relate l’évolution du sirop d’érable des origines amérindiennes jusqu’à aujourd’hui. Il y a aussi le centre d’interprétation sur les animaux du Québec : l’unique « Camp du trappeur » qui est un incontournable chez nous!
L’Érablière du Lac Beauport vous propose bien entendu le festin du temps des sucres à l’année, une animation musicale du folklore québécois ainsi que la danse, sans oublier la fameuse tire sur la neige. Reconnue mondialement et forte d’une clientèle internationale (Allemagne, Chine, Espagne, France, Japon, Suisse, États-Unis et Canada), l’Érablière du Lac Beauport est un établissement sérieux qui a vraiment su se démarquer.
À quelques kilomètres du centre-ville de Québec, dans un décor enchanteur, l’Érablière du Lac Beauport vous offre une visite des plus intéressantes avec le soutien de son personnel accueillant et bilingue! Avec un engouement certain pour la satisfaction de la clientèle, l’Érablière est fière de présenter son musée de l’Érable, site unique en son genre et très éducatif qui relate l’évolution du sirop d’érable des origines amérindiennes jusqu’à aujourd’hui. Il y a aussi le centre d’interprétation sur les animaux du Québec : l’unique « Camp du trappeur » qui est un incontournable chez nous!
L’Érablière du Lac Beauport vous propose bien entendu le festin du temps des sucres à l’année, une animation musicale du folklore québécois ainsi que la danse, sans oublier la fameuse tire sur la neige. Reconnue mondialement et forte d’une clientèle internationale (Allemagne, Chine, Espagne, France, Japon, Suisse, États-Unis et Canada), l’Érablière du Lac Beauport est un établissement sérieux qui a vraiment su se démarquer.
Venez vous amuser dans une ambiance québécoise traditionnelle unique!
Menu cabane à sucre (disponible a l'année)
Entrée
Pain
Soupe au pois
Dessert
Crêpes maison avec sirop d’érable
Tire sur la neige
Café, thé
Plat principale
Omelette au four
Fèves aux lards
Oreille de crisse
Jambon
Pâté à la viande
Patates rissolées
Condiments
Sirop d'érable
Menu végétarien, végétalien et sans gluten disponible sur réservation (seulement 24h à l’avance).
Possibilité de forfait sans le repas (Prix sur demande)
La cabane à sucre
Visite et boutique souvenirs à la traditionnelle cabane à sucre. Le petit musée vous transportera dans le temps vers les années 1490. Une reconstitution réelle de l’évolution du temps des sucres au Québec. Visite guidée en français ou en anglais (environ 15 minutes).
Boutique complète de toute la gamme des produits de l’érable et souvenirs, avec dégustation de beurre d’érable.
Très éducatif et cela se termine par… un petit bec sucré!
Le camp du trappeur
Le « Camp du trappeur » est un véritable centre d’interprétation sur la faune et la flore du Québec. Animaux naturalisés de qualité tels que l’ours noir et l’ours polaire, l’orignal, le chevreuil, le castor, le loup et autres animaux en voie de disparition. Photos, souvenirs et plusieurs produits de la fourrure (environ 15 minutes).
Un hommage à nos pères trappeurs et coureurs des bois. Dans une cabane des plus typique et charmante.
* La visite des musées et la tire sur neige sont toujours incluses dans le repas.
* La visite des musées et la tire sur neige sont toujours incluses dans le repas.
